Chateau Petit Bocq 2023 Saint Estèphe

L’âme du vin : Un Saint-Estèphe qui a du répondant. Propriété de la famille Lagneaux (des Belges, tiens donc !), ce 2023 est un petit miracle de précision. On est sur un assemblage dominé par le Merlot qui apporte une gourmandise immédiate, sans perdre le caractère sérieux du terroir.

La Texture : C'est charnu, avec des tanins déjà bien civilisés. On sent le fruit noir mûr, une pointe d'épice et cette minéralité typique qui donne de l'allonge. Pas de chichi, c'est droit et efficace.

Le Moment : Le compagnon idéal d'une belle pièce de bœuf ou d'un plateau de fromages affinés après une longue balade dans les bois de Tangissart.

L’avis YaSoif : Un Bordeaux avec un cœur belge, aussi solide et rassurant qu’une abbaye à Villers-la-Ville !