Aux Thorey Nuits Saint Georges Premier Cru 2019
De adel van de Côte de Nuits, in de intense versie
Van de prestigieuze climat “Aux Thorey”, ten noorden van Nuits-Saint-Georges, belichaamt deze Premier Cru alle grandeur van de Côte de Nuits. Een uitzonderlijk terroir dat diepe, elegante en rasechte Pinot Noirs voortbrengt.
In de neus verleidt hij met aroma's van zwarte kers, cassis, viooltjes en fijne kruiden, met een subtiele houttoets. In de mond een gestructureerde, zijdezachte en krachtige wijn, gedragen door fijne tannines en een grote lengte.
Aux Thorey is:
✔ een Premier Cru met karakter
✔ bourgondische elegantie op haar hoogtepunt
✔ een wijn om van te genieten… en om te bewaren
Het oordeel van YaSoif: "Het soort fles dat je helemaal achteraan in de kelder verstopt, met de gedachte 'niet voor de eerste de beste'. En terecht."